做外汇的公司不犯法。外汇是指以外币表示的可以用作国际清偿的支付手段和资产，包括外币现钞、票据、银行存款凭证债券、股票等。经营外汇业务的金融机构应当按照国务院外汇管理部门的规定为客户开立外汇账户。
【法律依据】
《中华人民共和国外汇管理条例》第三条
本条例所称外汇，是指下列以外币表示的可以用作国际清偿的支付手段和资产：
（一）外币现钞，包括纸币、铸币；
（二）外币支付凭证或者支付工具，包括票据、银行存款凭证、银行卡等；
（三）外币有价证券，包括债券、股票等；
（四）特别提款权；
（五）其他外汇资产。
第四条
境内机构、境内个人的外汇收支或者外汇经营活动，以及境外机构、境外个人在境内的外汇收支或者外汇经营活动，适用本条例。

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选择外汇交易商时，需要关注以下几个方面：
1.监管资质：确保外汇交易商在所在国家或地区具有合法经营资质，并受到相关金融机构的监管，如美国的NFA（美国全国期货协会）、英国的FCA（英国金融行为监管局）、澳大利亚的ASIC（澳大利亚证券和投资委员会）等。
2.平台稳定性：选择技术成熟、稳定性高的交易软件，确保交易过程顺畅，避免因技术故障导致不必要的损失。
3.交易成本：关注外汇交易商的点差、佣金等费用，以及是否有其他隐性费用。选择成本较低、透明度高的交易商，有助于降低交易成本。
4.客户服务：选择提供24小时客户服务的交易商，以便在交易过程中遇到问题时能够及时获得帮助。
5.教育资源：考虑交易商是否提供丰富的教育资源，如市场分析、交易策略、技术指标等，帮助投资者提高交易水平。
6.资金安全：确保交易商具备严格的资金管理措施，将客户资金与公司资金隔离，避免因交易商财务问题导致客户资金损失。
7.口碑与评价：参考其他投资者对该交易商的评价，了解其服务质量、交易体验等方面的表现。
在选择外汇交易商时，可以综合以上几个方面进行评估，最好能进行模拟交易，亲身感受交易商的服务质量和技术水平。同时，要谨慎对待高收益承诺，避免落入投资骗局。

　　不好，因为外汇黄金的交易平台不具备合法性，因为中国还没有开放外汇自由兑换，所以国内的外汇黄金交易商其实都是外国公司的代理商，很多都是属于“灰色地带”，也就是说没有相关法律监管。
　　证券公司就不同了，它们都属于合法机构。